Olio d'oliva
Nei cosmetici lo trovi come Olea Europaea Fruit Oil
Quale Olio d'oliva usare nelle ricette
Non importa che sia extravergine, può essere anche scaduto o usato per frittura (se filtrato molto bene), ma non deve essere rancido. Per i saponi da corpo è preferibile non contenga residui o fondo.
In una ricetta che prevede Soda Caustica, va ricordato che ogni olio ha un differente “coefficiente di saponificazione” (per l’Olio di Oliva: 0.134), da usare per calcolare la quantità corretta di Soda. Non sostituire l’Olio di Oliva con altri grassi o oli senza considerare i loro coefficienti.
Quanto pesano 100 ml di Olio d'oliva
91.6 gr
Che volume occupano 100 gr di Olio d'oliva
109.2 ml